Кыргыз Республикасынын Улуттук Тунгуч Гезити

1924-жылы негизделген, 7-ноябрда негизделген

Үстүбүздөгү жылдын 21-майында ЭлТР телекөрсөтүүсүндө Манас күнү өткөрүлөт. Бул маанилүү маданий иш чара үч бурчтук түрүндө
18 Мая 2012, 11.50 ...
13-майда Стамбул жана Анкара шаарларынан 5 чоң авто унаа менен 300дөн ашуун кыргыздар Изник шаарынын күн чыгыш дарбазасынын
18 Мая 2012, 11.49 ...
  Сүйүнбай ЭРАЛИЕВ, Кыргыз Республикасынын Батыры Энеме Түбөлүккө калган сенин элесиң: Анткени сен дүйнөгө Жалгыз гана
18 Мая 2012, 11.48 ...
Өлкөбүздөгү жалгыз адабий басылма болуп жаткан «Жаңы Ала-Тоо” журналынын жаңы саны КРнын эл жазуучусу Э.Турсуновдун жаңы
18 Мая 2012, 11.48 ...

Апта суроосу

Кыргызстан электр энергия сатту менен казынага киреше түшүрсө болобу?



 

 

kyrgyzsalam

header_3

-_

_

emblem

 banner_paragraf    

pl

www.open.kg_banner                                            

aktilek

k-news

 

           

Аба ырайы

Яндекс.Погода

Статистика

Биздин жанылыктар

Previous Кийинки
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13

Өлүмгө дуушар кылат

Азыр көпчүлүк үй-бүлөлөрдө кышка даярдашкан банкаларын ача баштады. Бирок, ачылган банкада өлүмгө дуушар кыла турган “ботулизм” токсини бар экенин унутпашы керек.

Үстүбүздөгү жылы Бишкек шаарында январь айында 9 “ботулизм” оорусу катталды. Консервацияланган тамактардын ичинде ботулизм токсини көп болушу жагынан биринчи орунда – консервацияланган баклажан жана салаттар, экинчи орунда - козу карындар менен бадыраң турат. Ботулизм оорусуна чалдыкканда оорунун биринчи белгилери булар: көзгө буюмдар кош көрүнө баштайт, көз тумандайт, көз капкактары жабылып калат. Андан кийин баш оору пайда болот, кээ бир убакта адам эсин жоготуп жыгылганга чейин барат. Өз убагында дарыгерге кайрылбаса оору күчөйт, жаак эттери тартылып, оозу ачылбай, андан кийин дем алуу борбору иштеши кыйындай баштайт.

Ушинтип ооруп калсаңыз өз убагында дарыгерге кайрылып, атайын токсинге каршы ботулин суюктугун (сывораткасын) алышыңыз керек. Ботулин токсиндери жогорку температурада туруксуз экендигине байланыштуу аны инактивациялоо үчүн 10-15 мүнөт кайнатуу жетиштүү. Кышка даярдалган азык-түлүк корлорун +3-4 градустан жогору болгон температурада гана сактоо зарыл, ал эми салатты жээр алдында сөзсүз түрдө 80 градуска чейин кайнатуу керек.

Ботулизм токсини эң коркунучтуу экенин, кээ бир убактарда өлүмгө дуушар кылаарын унутпашыбыз керек. Эң коопсузу заводдон чыккан консервацияланган тамак-аш болуп эсептелет. Анткени, тазалоо (стерилизациялоо) эң жогорку температурада жүргүзүлөт.

Чынара ТУРГЕНОВА, Бишкек шаарынын мамлекеттик санитардык-эпидемиологиялык көзөмөлдөө борборунун санитардык врачы

kginfo_btn363     toguz-korgool                                  

logo-kg_saitka                      

erkin

  

Биздин реквизиттер

"Кыргыз Туусу" гезити
Бишкек ш., Абдумомунова көч., 193.
ИНН. 01012199310063
Р/С 4172000248
ОАО РК "Аманбанк2"
МФО 330107705
Код. 004 Первомайский район

Дарегибиз

Кыргызстан, Бишкек ш., 720040.
Т. Абдумомунов көч. 193.
телефон: 62-20-18
факс: 62-20-25